Specialrostarna tas fram i små batcher där vi kan arbeta mer fritt med råvaran och låta varje kaffe få en egen profil. Här möter säsongens tillgång experimentella rostningsidéer, vilket ger lanseringar som skiljer sig från vårt ordinarie sortiment. Resultatet är kaffe med tydlig karaktär, där smaknoterna får större utrymme att uttrycka sig.
Specialrostar för nyfiken smak
Upptäck limiterade och säsongsvisa kaffelanseringar från små batcher med unika smaknoter och experimentella profiler.
Se aktuella specialrostarVad gör dem speciella?
Därför är de värda att följa
Limiterade lanseringar
Varje specialrost släpps i ett begränsat antal. När den är slut kan nästa lansering ha en helt ny karaktär.
Säsongskaffe
Utgåvorna följer säsongens bästa tillgångar och passar dig som vill upptäcka kaffe när det är som mest levande och uttrycksfullt.
Unika smaknoter
Här hittar du allt från fruktiga och florala toner till djupare, sötare uttryck. Varje kaffe bjuder på en egen smakbild.
Experimentella profiler
Vi testar nya idéer i rostningen för att lyfta fram olika nyanser i råkaffet. Det ger en upplevelse som sticker ut från det förväntade.
Tillgänglighet och beställning
Specialrostar lanseras när ett nytt kaffe är klart att delas, och tillgången kan vara kortvarig beroende på volym och säsong. Du köper enkelt via sidan när lanseringen är live, och sortimentet uppdateras löpande med nya kaffelotter. För caféer och restauranger som vill erbjuda något särskilt finns även möjlighet att höra av sig för wholesale och större leveranser av utvalda specialkaffe.
Vanliga frågor
Hur länge finns en specialrost i lager?
Det varierar beroende på batchens storlek och hur snabbt kaffet säljer slut. Vissa lanseringar finns bara under en kort period, medan andra kan vara tillgängliga längre.
När släpps nya specialrostar?
Nya lanseringar kommer när vi har ett kaffe som är redo att släppas. Det kan följa årstid, tillgång och hur vi vill lyfta fram en viss smakprofil.
Hur smakar specialrostarna?
Smakprofilen skiftar mellan lanseringarna. Gemensamt är att varje kaffe är valt för sina tydliga smaknoter och sin möjlighet att uttrycka något särskilt i koppen.
Vad betyder det att ni rostar i små batcher i Göteborg?
Det betyder att vi arbetar i mindre volymer nära vår lokala rostningsmiljö i Göteborg, vilket ger utrymme för noggrann kontroll och mer flexibla uttryck i rostningen.
Kan jag beställa specialrostar till café eller restaurang?
Ja, vi hjälper gärna verksamheter som vill köpa specialkaffe för servering. Hör av dig om du söker wholesale och vill diskutera volymer eller aktuella lanseringar.